THE UPTOWN MEAT CLUB
Wie wij zijn
In het hartje van Amsterdam op loopafstand van het vondelpark en de pc hooftstraat is The Uptown Meat Club gevestigd. The Uptown Meat Club is een paradijs voor echte vlees liefhebbers.
Wat wij doen
Ons vlees is afkomstig van het Hollandse Dubbeldoel rund, een ras welke eerst melk produceert en later ons voorziet van kwalitatief hoogwaardig en mals vlees.
Wie wij zijn
In het hartje van Amsterdam op loopafstand van het vondelpark en de pc hooftstraat is The Uptown Meat Club gevestigd. The Uptown Meat Club is een paradijs voor echte vlees liefhebbers.
In een wereld waar tofu, soja en vegetarische salades de voedingsindustrie domineren, presenteren wij vol trots onze hoge kwaliteit steaks. Onze steaks hebben allemaal een biologische afkomst en worden door onze chefs gegrild zoals het hoort, puur, zonder boter en/of sauzen, milieubewust en met super veel smaak.
The Uptown Meat Club is de perfecte locatie voor de gehele familie, vrienden, stellen of zelf alleen, ieder moment van de dag ben je bij ons aan het juiste adres. Wij hebben genoeg gelegenheid voor grote groepen boven in ons restaurant of zelfs als je iets meer intiem met elkaar van de avond wilt genieten, een grote privé chefs tafel beneden ter beschikking. Daarnaast is het altijd mogelijk om het gehele restaurant privé af te huren.
Wij hebben plaats voor groepen t/m 100 personen. Dus genoeg mogelijkheden voor je verjaardag of eventueel een bedrijfsuitje te geven. Het kan allemaal bij ons. Ons team staat altijd klaar om jou dag spetterend te beginnen of af te sluiten..
Wat wij doen
Ons vlees is afkomstig van het Hollandse Dubbeldoel rund, een ras welke eerst melk produceert en later ons voorziet van kwalitatief hoogwaardig en mals vlees. Wij gebruiken de Mibrasa houtskooloven om uiteindelijk het vlees de beste smaak sensatie te geven. Onze gasten kunnen kiezen uit een brede selectie steaks.
Deze beginnen met een gewicht van 150 gr. welke oploopt tot 2,4 kg. Onze steaks zijn te delen…of om niet te delen.
Indien je voor iets anders wilt gaan dan voor een steak, dan hebben wij nog veel meer vanuit te kiezen, zoals verschillende vis, lam en kip gerechten. Daarnaast kan de burger natuurlijk niet missen op onze menukaart. Om het bezoek aan The Uptown Meat Club op een perfecte manier af te sluiten, hebben wij heerlijk diverse huisgemaakte desserts.
Ook vegetariërs zijn van harte welkom bij ons. Ook voor hen hebben wij verschillende creatieve gerechtjes op onze menukaart staan. Onze kinderhoek met verschillende smaakvolle gerechtjes voor de kinderen, betekend dan ook dat het gehele gezin met een glimlach het restaurant verlaat.
Geselecteerde wijnen vanuit de hele wereld
Van Italië tot Californië, alleen de beste combinaties bij onze steaks
Ons vlees
Wij zijn erg trots om exclusief vlees te gebruiken van de Nederlandse Holstein koe, een 'dubbel-doel' rund welke eerst melk produceert, daarna een periode op vakantie gaat om tot rust te komen en meer op gewicht te raken om daarna ons te voorzien van een hoog kwalitatief mals stuk vlees. Dit geeft een minder grote impact op het milieu, beter voor de koeien en super veel smaak aan jouw steak. Onze medewerkers laten graag even onze houtskool Mibrasa oven en onze vleesrijpingskast aan je zien, een onverslaanbare combinatie voor een perfect diner!
Ons takeaway menu
HOOG KWALITATIEF NEDERLANDS VLEES
Onze specialiteiten - Chateaubriand
Chateaubriand (500 g ossenhaas)
Onze specialiteiten - Cote de boeuf
800 gr. van hoge kwalitatief Nederlands vlees
Onze specialiteiten - Ossenhaas M
250 gr. van super mals vlees
Wat anderen zeggen
ONS ADRES
Van Baerlestraat 7, 1071 AL Amsterdam
Any more questions?
Feel free to drop us an email for special requests.
Dear guests,
We are happy to inform you that for the next period (till the end of this soft 'lock-down') The Uptown Meat Club will remain open for takeaway and home delivery, so you will still be able to enjoy our delicious meat in the comfort of your home, together with your close ones.
We will be open every day, from Monday till Sunday, from 12:00 till 21:00.
And that's not the only good news...A 25% discount will be applied when you pick up your food here at the restaurant!
Wines and beers are also available to take away (till 20:00) together with various soft drinks.
You can place your order by phone (020 363 8142) or just drop by at the restaurant. We accept pin, card and cash payments.
If you prefer having your food delivered directly to your doorstep, please find us on Uber Eats.
We also offer two great deals, exclusively for pick up:
- LUNCH DEAL* for 13,95€
including 1 SANDWICH + 1 VEGGIE SOUP
(Smoked chicken sandwich / Smoked rib-eye sandwich / Aubergine Caprese sandwich)
- 3-COURSE SET MENU* for 24,95€
Thin-sliced wild boar ham with chestnut mushrooms, red onions compote and raspberry-balsamico reduction
Venison stew with potatoes and sweet onion purée, served with traditional poached pear
Apple Tarte Tatin with vanilla cream and hazelnut crumble
*No discount on this deal
Please feel free to give us a call on 020 363 8142, our staff will be super happy to answer all your questions.
We appreciate your support in this difficult moment for our sector and we wish you much health and serenity.
Stay strong and see you soon!
The team
by The Uptown Meat Club, powered by Jouw Horeca Website