ONS MENU
ONZE SPECIALITEITEN - CHATEAUBRIAND
Dry aged Chateaubriand (500 g ossenhaas) is één van onze specialiteiten. Een elegant stuk rundvlees, bemind om zijn malsheid.
ONZE SPECIALITEITEN - COTE DE BOEUF
Bij The Uptown Meat Club kun je genieten van dry aged côte de boeuf. We serveren 800 gram van dit hoogkwalitatieve Nederlands vlees.
ONZE SPECIALITEITEN - OSSENHAAS
Tenderloin is het meest malse stuk vlees van de koe. We serveren 200 gram van dit super malse vlees. Lekker puur of met een romige pepersaus!