THE UPTOWN MEAT CLUB
Wie wij zijn
In het hartje van Amsterdam op loopafstand van het vondelpark en de pc hooftstraat is The Uptown Meat Club gevestigd. The Uptown Meat Club is een paradijs voor echte vlees liefhebbers.
Wat wij doen
Ons vlees is afkomstig van het Hollandse Dubbeldoel rund, een ras welke eerst melk produceert en later ons voorziet van kwalitatief hoogwaardig en mals vlees.
Wie wij zijn
In het hartje van Amsterdam op loopafstand van het vondelpark en de pc hooftstraat is The Uptown Meat Club gevestigd. The Uptown Meat Club is een paradijs voor echte vlees liefhebbers.
In een wereld waar tofu, soja en vegetarische salades de voedingsindustrie domineren, presenteren wij vol trots onze hoge kwaliteit steaks. Onze steaks hebben allemaal een biologische afkomst en worden door onze chefs gegrild zoals het hoort, puur, zonder boter en/of sauzen, milieubewust en met super veel smaak.
The Uptown Meat Club is de perfecte locatie voor de gehele familie, vrienden, stellen of zelf alleen, ieder moment van de dag ben je bij ons aan het juiste adres. Wij hebben genoeg gelegenheid voor grote groepen boven in ons restaurant of zelfs als je iets meer intiem met elkaar van de avond wilt genieten, een grote privé chefs tafel beneden ter beschikking. Daarnaast is het altijd mogelijk om het gehele restaurant privé af te huren.
Wij hebben plaats voor groepen t/m 100 personen. Dus genoeg mogelijkheden voor je verjaardag of eventueel een bedrijfsuitje te geven. Het kan allemaal bij ons. Ons team staat altijd klaar om jou dag spetterend te beginnen of af te sluiten..
Wat wij doen
Ons vlees is afkomstig van het Hollandse Dubbeldoel rund, een ras welke eerst melk produceert en later ons voorziet van kwalitatief hoogwaardig en mals vlees. Wij gebruiken de Mibrasa houtskooloven om uiteindelijk het vlees de beste smaak sensatie te geven. Onze gasten kunnen kiezen uit een brede selectie steaks.
Deze beginnen met een gewicht van 150 gr. welke oploopt tot 2,4 kg. Onze steaks zijn te delen…of om niet te delen.
Indien je voor iets anders wilt gaan dan voor een steak, dan hebben wij nog veel meer vanuit te kiezen, zoals verschillende vis, lam en kip gerechten. Daarnaast kan de burger natuurlijk niet missen op onze menukaart. Om het bezoek aan The Uptown Meat Club op een perfecte manier af te sluiten, hebben wij heerlijk diverse huisgemaakte desserts.
Ook vegetariërs zijn van harte welkom bij ons. Ook voor hen hebben wij verschillende creatieve gerechtjes op onze menukaart staan. Onze kinderhoek met verschillende smaakvolle gerechtjes voor de kinderen, betekend dan ook dat het gehele gezin met een glimlach het restaurant verlaat.
Geselecteerde wijnen vanuit de hele wereld
Van Italië tot Californië, alleen de beste combinaties bij onze steaks
Ons vlees
Wij zijn erg trots om exclusief vlees te gebruiken van de Nederlandse Holstein koe, een 'dubbel-doel' rund welke eerst melk produceert, daarna een periode op vakantie gaat om tot rust te komen en meer op gewicht te raken om daarna ons te voorzien van een hoog kwalitatief mals stuk vlees. Dit geeft een minder grote impact op het milieu, beter voor de koeien en super veel smaak aan jouw steak. Onze medewerkers laten graag even onze houtskool Mibrasa oven en onze vleesrijpingskast aan je zien, een onverslaanbare combinatie voor een perfect diner!
Ons takeaway menu
HOOG KWALITATIEF NEDERLANDS VLEES
Onze specialiteiten - Chateaubriand
Chateaubriand (500 g ossenhaas)
Onze specialiteiten - Cote de boeuf
800 gr. van hoge kwalitatief Nederlands vlees
Onze specialiteiten - Ossenhaas M
250 gr. van super mals vlees
Wat anderen zeggen
ONS ADRES
Van Baerlestraat 7, 1071 AL Amsterdam
Any more questions?
Feel free to drop us an email for special requests.
Beste gasten,
Wijn zijn erg verheugd jullie te informeren dat wij in deze periode (tot het einde van deze ‘lichte lock-down’) open zijn voor takeaway en voor delivery.
Zo kun je nog steeds genieten van onze steaks thuis op de bank samen met je geliefden.
Wij zijn elke dag geopend van Maandag t/m Zondag van 12:00 uur tot 21:00 uur.
En dat is niet het enige goede news… wij geven namelijk 25% korting op elke bestelling welke jezelf ophaalt in het restaurant!
Tot 20:00 uur kun je ook bij ons lekkere wijnen en bieren bestellen.
Je kunt je bestelling plaatsen door ons te bellen op 020 363 8142 of kom gezellig langs en bestel in het restaurant.
Als je het fijn vindt het eten bezorgd te krijgen, dan kun je ons vinden op Uber Eats.
Wij hebben ook twee hele mooie aanbiedingen, alleen voor pick-up:
- LUNCH DEAL* voor 13,95€
Inclusief 1 SANDWICH + 1 VEGETARISCHE SOEP
(Gerookte kip sandwich / Gerookte rib-eye sandwich / Aubergine Caprese sandwich)
- 3-GANGEN WILD MENU* voor 24,95€
Dungesneden wildzwijn ham met gebakken kastanje champignons, compote van rode ui en dressing van framboos en balsamico stroop
Herten stoofpotje met puree van aardappelen en zoete ui, geserveerd met een stoofpeertje
Lauw warme appel Tarte Tatin met vanille room en hazelnoot crumble
*geen korting op deze deal
Je kun ons bellen voor meer informatie, ons team staat klaar voor al je vragen.
Bedankt voor je steun!
Wij willen je niet te lang missen, dus hopelijk zien we je snel!
TUMC team
by The Uptown Meat Club, powered by Jouw Horeca Website